Juhlabuffet

Uudenvuoden brunssi 2021

Ruskistettua voita ja timjamituorejuustoa (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Sitrusmarinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Basilikapestoa (L,G)

Korianterihummusta (V,G)

Raitajuuri-palsternakkasalaatti (V,G)

Persimon-edamsalaattia (L,G)

Paahdettua punajuurta, salottisipulia ja vuohenjuustoa (L,G)

Päärynää, granaattiomenaa ja saksanpähkinää (V,G)

Chilillä höystettu kana-kvinoasalaatti (M,G)

Katkarapuskagen ja pikkelöityä kurkkua (L,G)

Keitettyjä perunoita ja voikastiketta (L,G)

Leikkeleitä (M, G) ja juustoa (L,G)

Silakoita (M,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Fenkolilohta (L,G)

Tomaattikeittoa (V,G)

Jälkiruuat:

Baileysjuustokakkua (L,G)

Stollen leipää, kultarusinaa, appelsiininkuorta ja marsipaania (L)

Lakritsa-vadelmamoussea (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

30 €

Menu saattaa sisältää allergeeneja, kysy lisää henkilökunnalta.