Vappulounas

Vappulounas 2021

Alkuruokapöytä

Vihreää salaattia ja vinegrettea / Green salad and vinegret (V,G)

Caesar salaattia ja katkarapuja / Ceasar salad and prawns (L,G)

Kirkasta perunasalaattia / Clear potato salad (M,G)

Kvinoaa, linssejä ja korianteria / Quinoa, lentils and coriander (V,G)

Valkosipulipaahdettua parsaa ja artisokkaa / Garlic roasted aspargus and artichokes (V,G)

Savulohimoussea ja ruisleipää / Smoked salmon mousse and ryebread (L)

Smetanasilakoita / Smetana herrings (L,G)

Mozzarella-mustikkasalaattia / Mozzarella and blueberry salad (VL,G)

Portobello- ja ricottaravioli-salaattia / Portobello and ricotta ravioli salad (L)

Sörkän nakkeja ja talon sinappia / ”Sörkkä sausages” and house mustard (L,G)

Varhaisperunoita ja tillivoita / Spring potatos and dill butter(L,G)

 

Pääruuat

Paistettua nieriää, tilli-hollandaisea ja kevätkasviksia

tai

Kukonrintaa, linssikasvismuhennosta ja sahrami-voikastiketta

tai

Parsa-feta tartaletti ja paahdettuja kevätkasviksia

 

 

Jälkiruokapöytä

Väyrysen munkkeja ja lakritsikinuskia / Doughnuts from Väyrynen bakery and liqourice caramel

Karkkikakkua / Candy Cake

Pientä makeaa / Sweets

Karamelli popcornia / Caramel popcorn

Simaa / Mead

 

Hinta 52 €

Lapset 6–11 v. 15 €

Lapset 1–6 v. 5 €